NİŞASTA HELVASI
****************
Değişik tatları sevenler için farklı bir helva..
Un helvasını andırıyor lakin ağızda dağılması farklı..
İşde Tarifimiz karşınızda...
Malzemeler
-----------
- 1 Su bardağı buğday nişastası
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 Su bardağı soğuk su
- 125 Gr margarin
Yapılışı
-------------
Derin bir kapda nişasta şeker ve soğuk suyu iyice karıştırın.
Nişastanın topak hali hiç kalmamalı.
Derin bir teflon kap da margarini eritin.Erimiş olan margarine nişastalı karışımı dökün.
Orta dereceli ısıda sürekli karıştırarak kavurun.
Helva kıvamını alana kadar kavurmaya devam edip ocakdan alın.
Ilımaya bırakın oda sıcaklığına geldiğinde servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun ...[center]