Sevgi Bahçesi

Sevgi Bahçesine Hoşgeldiniz Sayın Misafirimiz,Siteye giriş yaptığınız için teşekkürler.Eğer Üye olursanız ,Forum dan daha fazla yararlanabilirsiniz.Ayrıca forumun gelişmesine katkıda bulunmuş olursunuz.

Yüreğine Sevgi Yağmurlarından Bir Damla Düşenlerin Forumu


    Selanik usulu Yoğurt Tatlısı

    Paylaş
    avatar
    Admin(Uçkun)
    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 1549
    Kayıt tarihi : 10/08/09
    Lakap : Yönetici

    Selanik usulu Yoğurt Tatlısı

    Mesaj  Admin(Uçkun) Bir Cuma 8 Haz. - 16:48:11





    Yoğurt tatlısı

    malzemeler:

    •3 adet yumurta

    ... •1 çay bardağı tozşeker


    •3 çay bardağı yoğurt


    •50 gr eritilmiş margarin


    •3 çay bardağı un


    •3 çay bardağı irmik


    •2 paket kabartma tozu


    •1 paket vanilya


    •hindistan cevizi




    şerbet için:

    •4 su bardağı toz şeker

    •4,5 su bardağı su

    •yarım limon

    şerbet için şeker, su ve limonu kaynatın. kıvamına gelince şerbetin içinden limonu çıkarın. şerbeti soğutun. yumurtaları çırpma kabına alıp, şeker ile birlikte beyazlaşana kadar çırpın. yoğurdu ve margarini ekleyip karıştırın. un, irmik, kabartma tozları ve vanilyayı ekleyip düşük hızda iyice karıştırın. yağlanmış ve çok az şeker serpilmiş dikdörtgen bir borcama hamuru boşaltın. önceden ısıtılmış 200C fırında her tarafı iyice kızarana kadar pişirin. (son birkaç dakika 150C'de pişirebilirsiniz.) fırından çıkarıp üzerine şerbetini dökün. şerbeti çekene kadar bekleyip hindistan cevizi ile süsleyin.

    bu tatlı revani gibi oluyor ama daha hafif


    _________________


    DÜN GEÇTİ...YARIN İSE MECHUL...BUGÜN GERÇEK OLAN TEK GÜN...




      Forum Saati Cuma 24 Kas. - 22:36:00