Sevgi Bahçesi

Sevgi Bahçesine Hoşgeldiniz Sayın Misafirimiz,Siteye giriş yaptığınız için teşekkürler.Eğer Üye olursanız ,Forum dan daha fazla yararlanabilirsiniz.Ayrıca forumun gelişmesine katkıda bulunmuş olursunuz.

Yüreğine Sevgi Yağmurlarından Bir Damla Düşenlerin Forumu


    Hanımlar Günleriniz İçin,Elmalı turta

    Paylaş
    avatar
    Admin(Uçkun)
    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 1549
    Kayıt tarihi : 10/08/09
    Lakap : Yönetici

    Hanımlar Günleriniz İçin,Elmalı turta

    Mesaj  Admin(Uçkun) Bir C.tesi 10 Ekim - 16:02:05


    Merhaba Arkadaşlar,
    Elmalı turta süslendi, iyiden iyiye lezzetlendi, bisküvisinin arasına da birkat fazladan krema sürüldü, fıstık ve kiraz şekerlemesi de ekleninceee... Deneyin ve kararı siz verin !
    Elmalı Turta İçin Malzemeler



    • 1 su bardağı şeker
    • 1 paket vanilya
    • 1 /2 su bardağı zeytinyağı
    • 3 yumurta
    • aldığı kadar un
    • 1 paket kabartma toz
    • 2/3 su bardağı süt
    • hindistancevizi ve tarçın
    • Üzeri İçin: 5-6 adet Amasya elması, iki kaşık şeker, tarçın

    Krema Malzemeleri
    Maalesef ben burada zamansızlıktan krem şanti kullanmak zorunda kalsamda tercih ettiğim krema tarifi malzemelerini yazıyorum:



    • 1lt süt
    • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
    • 2 yemek kaşığı un
    • 2 yumurta beyazı
    • vanilya
    • 6 kaşık silme şeker

    Yapılışı
    Hamur için verilen, un ve kabartma tozu hariç, tüm malzemeleri karıştırın. Unu ve kabartma tozunu, eleyerek ekleyin. Pürüzsüz yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun 1/3 ünü ayırıp buzdolabına koyun.Diğer hamuru yaklaşık 30 cm çapında tart kalıbına yayın .Elmaları soyup , yarım ay şeklinde incecik dilimler halinde kesin.Şeker ve tarçınla karıştırın.
    Kalıba serdiğiniz hamurun üzerine elma harcını yayıp , buzdolabından çıkardığınız hamuru üzerine rendeleyin.200 derecede pişirin. Kremayı hazırlayın ve soğutun. Soğuyan turtadan çay tabağı büyüklüğünde yuvarlaklar kesin.Alt bisküvisi kalın olacağından , turtayı enlemesine , pasta keser gibi ikiye ayırın ve krema sürün. Kapatıp hem kenarını , hemde üzerini krema ile süsleyin. Fıstık ve kiraz şekerlemesi ilave etmeyi unutmayın.


    AFİYET OLSUN....


    _________________


    DÜN GEÇTİ...YARIN İSE MECHUL...BUGÜN GERÇEK OLAN TEK GÜN...




      Forum Saati C.tesi 15 Ara. - 1:51:58