Sevgi Bahçesi

Sevgi Bahçesine Hoşgeldiniz Sayın Misafirimiz,Siteye giriş yaptığınız için teşekkürler.Eğer Üye olursanız ,Forum dan daha fazla yararlanabilirsiniz.Ayrıca forumun gelişmesine katkıda bulunmuş olursunuz.

Join the forum, it's quick and easy

Sevgi Bahçesi

Sevgi Bahçesine Hoşgeldiniz Sayın Misafirimiz,Siteye giriş yaptığınız için teşekkürler.Eğer Üye olursanız ,Forum dan daha fazla yararlanabilirsiniz.Ayrıca forumun gelişmesine katkıda bulunmuş olursunuz.

Sevgi Bahçesi

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Yüreğine Sevgi Yağmurlarından Bir Damla Düşenlerin Forumu


    Mantarlı Tavukbudu Dolması

    avatar
    manolya41
    Deneyimli Üye
    Deneyimli Üye


    Mesaj Sayısı : 343
    Kayıt tarihi : 14/09/09

    Mantarlı Tavukbudu Dolması Empty Mantarlı Tavukbudu Dolması

    Mesaj  manolya41 Paz 31 Ocak - 17:16:15

    Mantarlı Tavukbudu Dolması Tavukbudu-dolmasi-(1)

    Malzemeler :
    2 tavuk budu
    1 kase mantar çeşitleri
    1 soğan
    3 diş sarımsak
    tuz
    karabiber
    kekik
    sıvıyağ
    Sosu İçin
    1 kase ev yapımı ketçap
    1 tutam fesleğen
    zeytinyağı

    Hazırlanışı
    İç harcı için mantarları ince doğrayarak soğan ve sarımsakla beraber sıvıyağda kavurun. Tuzunu ve baharatlarını ayarlayarak bir süre pişirin. Kemiklerinden ayrılmış tavuk butlarının içine iç harçtan koyduktan sonra dikin.

    Yağlanmış tepsiye alarak önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirin. Sosu için ev yapımı ketçapı zeytinyağı ve fesleğenle beraber kısa bir süre kavurun. Pişen tavuğu dilimleyerek bu sosla beraber servis edin.
    Mantarlı Tavukbudu Dolması Images

      Forum Saati Paz 19 Mayıs - 23:36:17